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3分鐘學做菜 - 滴雞精鮮蝦粉絲煲
圍爐菜不想再被說了無新意..
為你獻上全新饗宴
🪭滴雞精鮮蝦粉絲褒
以日月養生滴雞精為基底
加入象徵長壽的鮮蝦🦐
最後與台式經典的粉絲結合
端上桌絕對讓全家食指大動🤤
重點是營養滿分!
材料準備如下👇🏻
日月養生滴雞精 1 包
蒜頭 3g
蔥酥 5g
洋蔥 20g
青蔥 5g
辣椒 少許
蝦子 5隻
醬油 適量
麻油 適量
米酒 適量
薑片 適量
冬粉 1把
高湯 120g
胡椒 適量
水
🌟料理小秘訣
在備料前,先將冬粉泡水,不僅可以縮短烹調時間
也能讓冬粉下鍋後變得更軟爛、好入口 !
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