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一年一度端午節來了,粽子是油膩又熱量高的食物,想要健康過端午,吃粽6個小撇步,邊吃「蔬菜」助腸道蠕動,五穀粽好健康,餐後適量水果助消化,分享粽,點心只吃1顆鹼粽,慢性疾病者吃粽小技巧。

又到了一年一度的端午節,總不免俗地想要來吃幾顆粽子來應景,但每次提到粽子,

營養師總是叮嚀大家粽子是油膩又熱量高的食物,定有聽過北部粽、南部粽或是客家粽,

其實不管是哪種類型的粽子,基本的熱量起跳就大約是一碗飯的熱量(280大卡),

當粽子重量越重時熱量就會越高,

所以北部粽的熱量約在330-450大卡、南部粽則約500-900大卡不等,

當一餐吃下2顆粽子、再淋上甜辣醬,反而對健康造成負擔;

另外還有我個人很愛吃的鹼粽,它是使用圓糯米加入鹼粉或鹼油,

食用時會沾砂糖、果糖、蜂蜜,一不小心就會吃個2-3顆,

想要健康過端午,就一起來往下看吧。

一年一度端午節來了,粽子是油膩又熱量高的食物,想要健康過端午,吃粽6個小撇步,邊吃「蔬菜」助腸道蠕動,五穀粽好健康,餐後適量水果助消化,分享粽,點心只吃1顆鹼粽,慢性疾病者吃粽小技巧。

看完了上述的吃粽子6個小撇步,還要提醒大家記得多喝水、維持運動習慣,

才能不發胖的健康過端午喔。

富含膳食纖維→御品牛蒡雪耳飲