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我們都希望自己人生下半場可以依舊活得多采多姿,每天下午到公園散散步,跟老朋友到處遊山玩水享受大自然。但要有遊山玩水快樂似神仙的生活就需要健康勇健的身體。
然而大多數人對老年保健的觀念還停留在只要補充牛奶或是鈣片就行,這其實是不全面的觀念。除了補充鈣質與適度運動以外,軟骨素的補充也是很重要的!
市面上銀髮保健品,經常會看到成分標示中出現「軟骨素」這三個字,但標示說明往往只會寫「保健身體」,但軟骨素對人體的好處有哪些呢?又可以從哪些食物中獲取呢?關於軟骨素的二三事,讓花妞報吼哩哉!
軟骨素是什麼?
軟骨素(英文:Chondroitin),由於字面意義,因此許多人會自然而然覺得它只存在於軟骨中,但事實上並非如此!
軟骨素屬於黏多醣蛋白的一種,具有吸水性,經常分布於人體各處,尤其是含水量較高的組織。軟骨素因為其吸水特性,可以像海綿一樣膨脹起來,緩衝我們行動時所受衝擊力,讓我們靈活行動不卡卡,因此對人體來說是相當重要的物質。
誰適合補充軟骨素?
我們每天的活動都會牽動到身體各部分的肌肉,因此如果工作或生活長期需要勞動及活動的人,也較需要補充「軟骨素」保健自己的身體。
以下族群就建議可以在日常生活中補充軟骨素,保健自己
哪些食物富含軟骨素?
軟骨素一般存在於各動物的軟骨及部分植物中,像是鰻魚、山藥、魚翅、海參、納豆等食物,皆含有豐富的軟骨素。但這類食物在一般日常飲食中不容易獲得,因此也可透過營養保健品補充一日所需,有些品牌滴魚精會添加「深海魚軟骨素」,其中不只含有軟骨素,還有蛋白質、膠原蛋白、鈣質等多樣營養素,讓您也可以一次補充多樣人體所需營養素,讓自己愈活愈年輕!