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Monde Selection 世界品質評鑑大賞

自1961年以來,Monde Selection一直對來自世界各地的消費品進行品質評鑑。

超過80位國際專家以完全獨立的方式對產品進行全方位360°的品質評估。

品質獎項為消費者提供了有力的證據,證明該產品已經過第三方專家的獨立驗證和測試。

 

各領域專家專業評鑑

產品評鑑過程由在該領域具有豐富經驗的營養師、健康顧問、化學家、工程師和大學教師組成的評審專家委員會進行。

Monde Selection 營養膳食和健康類產品評審的任務是驗證產品的營養成分含量及檢驗數據,使其有科學依據可證實。

Monde Selection 在執行品質控制時也參照歐洲和美國的官方規範。

此研究機構與經過認證實驗室如ECCA 和Brucefo 等進行密切合作,對產品進行特定的分析及驗證。

消費者購買優質產品的指引

每件產品都依據多項參數指標進行單獨的品嚐和測試:

感官評測:

對每件產品所做的多感官參數的評估,例如味覺、整體外觀、口感和氣味。

評鑒環節將持續四個多月,在此期間,評審每天只能品嚐有限數量的產品,以保持良好的味覺鑒賞力。

產品品質:

  • 目視或視覺方面將決定產品的品質、外觀、特色、光、亮度和淨度
  • 品嚐體會出產品的風味和口感
  • 鼻嗅會幫助確定產品的氣味和芳香度
  • 嗅覺和口味程度之間的和諧度,可以對產品做出最終的整體判斷

科學分析:

每種產品都根據國際標準,如ISO標準進行評估。評審持續關注科學研究和法規的最新標準做為產品評估,他們會參考有關產品成份、標籤和使用說明。Monde Selection的科學委員會密切關注行業的發展,並根據研究的發展以及消費者的期望不斷調整評鑒標準。

 

這些參數都是依據產品的類別和消費者的期望經過精心挑選後確定的。達到評審組期望的產品將獲得享有盛譽的品質獎章,該獎章為消費者在購買過程中提供依據並使其放心購買。

日月養生滴雞精 受到國際肯定

芳茲很高興地宣佈,日月養生滴雞精( Elite Pure Chicken Essence) 已獲得權威品質評鑑機構 Monde Selection 頒發的金獎-營養膳食和健康類產品。

藉此殊榮肯定芳茲,從原料挑選堅持、製程階段把關到包裝封存細節的每一份用心。

世界肯定的美味→日月養生滴雞精