早上上班，晚上又要顧小孩！雙薪家庭營養如何補充?

現代的人生活忙碌，尤其現在大部分都是雙薪家庭，白天父母急急忙忙趕上班，晚上又要趕著下班接小孩，回家後還是不得嫌，繼續忙碌顧小孩，也沒辦法好好準備一頓豐富又營養的餐點，常常都會靠外食來解決一餐，但外食營養根本不足夠又太油膩，才會常聽到雙薪家庭很容易養出小胖童。

台灣癌症基金會一項研究發現，雙薪家庭多數家長因為工作忙碌，要上班也要顧小孩，所以高達4成5都是外食族，BMI大多也都超標，這都是因為外食普遍選擇少，幾乎都是一些高油高鹽的食物，或是便利商店的加熱食品，營養不均衡加上吃了容易造成身體過多的負擔，但父母也不用太自責，畢竟忙碌生活真的很難餐餐都準備，只要把握以下三點原則，也是可以讓家人吃的均衡又健康！

原則1 均衡飲食

原則2 減少加工食品　

就算是外食族要盡量要選擇原型的食物，或是加工程度較低的食品。玉米、地瓜、南瓜、馬鈴薯泥，白飯白麵都是不錯的主食選擇，千萬不要挑選油炸類的薯條或是加了許多鮮奶油和糖製成的麵包。

主菜的選擇則建議可挑香煎豬肉、滷雞腿、烤鮭魚等看的到原型的肉類，要盡量避免香腸、熱狗等高度加工的肉品。

原則3 可額外補充保健品

也可額外挑選適合自己和家人的保健品來補充營養，市面上有很多保健營養品可供選擇，建議挑選可以常溫保存的保健品，因為可常溫的保健品都使用高壓高溫滅菌技術，不用擔心細菌的孳生，攜帶方便，可以快速補充營養，非常適合忙碌的雙薪家庭。以下提供三個挑選關鍵，讓你也能安心補充：

關鍵1 要有完整營養標示

建議要先看有沒有完整的營養標示與每項營養成分的數據，若網路上無法找到商品相關的營養數據，代表可能在製程衛生上和品管上都沒有受到管控，因此營養也會不夠全面。

關鍵2 原料要有產銷履歷

建議都要挑選有產銷履歷的原料商品，從生產、加工、包裝、出貨通路到販賣等程序，都必須在農產品安全追溯網站明確記載，不但有驗證號碼，消費者購買前只要上網查詢，就能追蹤到原始生產者，多了這一到保障，才能吃得更安心。

關鍵3 有獎章認證更加分

可以選擇有國際獎章認證加持會更加分，像是由各領域專家組成的Monde Selection 世界品質評鑑大賞，每件商品都要經過感官評測、產品品質、科學分析來評鑑，當然味覺、口感與氣味也是評鑑的項目之一，幫消費者守住第一關，還有國際知名Anti Additive無添加驗證獎項，以及SNQ國家品質標章，都是皆由國內外專業評審針對原料與品質嚴格把關，這些具有公信力的專業認證，都可以讓消費者感到更放心。

芳茲的日月養生滴雞精與日月養生滴魚精營養多元，含有人體必需的總支鏈胺基酸、蛋白質、膠原蛋白以及牛磺酸，原料也都有擁有產銷履歷，從生產到製程皆可溯源，更是業界唯一榮獲國內外多項獎項肯定的滴雞精。

工廠也都有HACCP及ISO2000的認證，並使用高溫高壓的滅菌技術與設備，讓滴雞精可以在常溫下保存兩年，如此嚴格的把關，讓忙碌的雙薪家庭也能輕鬆安心的補充所需營養！

參考資料

https://healthmedia.com.tw/main_detail.php?id=31156

https://www.top1health.com/Article/38718