坐月子如何聰明吃？

坐月子一定要進補嗎？
 

根據台灣中醫師的理論，在女人一生中，有三個關鍵時期可以調整身體，分別是「初潮期」、「生育期」和「更年期」。

而這三個時期中又以「生育期」後的坐月子最為重要，不論是自然產、剖腹產或是小產，有無好好坐月子對女性都會產生很大的影響。生產時媽媽需要大量的體力來生寶寶，生產後身體需要有一段的時間恢復，此時作為照顧者可千萬不能馬虎，生完寶寶的媽媽們在這期間的調養除了環境很重要，月子餐當然也是此時期的一大關鍵！

不過，切記產後坐月子可不是什麼都能吃，而是需要在這黃金的30天以階段性的方式來做飲食調理，透過正確的方式，才能在重要的黃金期調養好身體哦！

媽媽們卸貨也等於是讓自己可以好好放鬆一下，不過當親戚朋友們一得知卸貨消息，要不是興高采烈買著補品來探望，就是拿著自己大展身手在廚房做好的料理來為媽媽們補一補，既然大家都知道「坐月子」對女性來說是一件重要的事，那究竟如何好好在30天的黃金期為她們調養好身體就不能不知道以下要點：

要點一、挑選清淡易消化食物

由於剛生產完，產婦處在一個需要休息的狀態，在各方面都需要注意，像是進食的時候避免生冷食物造成身體負擔，建議可以為生產完的媽媽挑選魚湯、青木瓜排骨湯來調理。
 

要點二、避免刺激性食物

媽媽生育後，身體需要時間恢復，辛辣、咖啡、酒精這樣的刺激性食物在這段期間需要避開，所以在為媽媽們準備月子餐時一定要特別小心！
 

要點三、營養均衡，缺一不可

最重要的還是三餐的營養均衡，因為產後既要恢復體力，又要照顧寶寶，所以每一餐只要遵守一個原則「主食＋蛋白質＋蔬菜」，主食的部分可以選擇五穀雜糧、糙米、紫米、紅藜麥等和白米混搭，或是麵食也可以;蛋白質量一定要充足，才有利於身體調養;足量的蔬菜可以提供維生素和改善便秘。

市面上的月子餐百百種，每一家的口味因人而異，但若想要簡單料理月子餐也不是不行，自行料理除了可以省錢之外，也能為食材進一步做把關，究竟要如何輕鬆做出好吃的月子餐，只要掌握好對食材、油脂選擇、調味、烹調這四大項多加注意，也能做出像外面一樣好吃又健康的餐點哦！

第一項、食材：避免攝取過多的膽固醇食材。例如：內臟類、加工食品

第二項、油脂：避免動物性脂肪的攝取，炒菜建議使用植物油為主。例如：麻油、苦茶油、菜籽油、橄欖油

第三項、調味：控制在少鹽、少油、少糖的原則，辛辣刺激的調味也要避免。

第四項、烹調：以清蒸、煮、燉、烤等方式替代油炸、熱炒方式。

除了遵循以上四大項的料理方式，最重要的關鍵還是「營養補充」，不論是家人自行料理，還是挑選市售的月子餐，其實都是為了自己與小孩的健康著想。在坐月子的期間，不妨也可以透過養生的保健飲品搭配月子餐達到加乘效果，像是芳茲的日月養生滴雞精就會是很不錯的選擇，因為它含有總支鏈胺基酸、蛋白質和膠原蛋白，能為產後的媽媽提供補充營養和維持好氣色。

而說到喝清淡的魚湯來補補身，若是沒有時間料理其實也能選擇養生的保健飲品當作補給體力的方式，像是芳茲嚴選產銷履歷、半海水生態養殖虱目魚的日月養生滴魚精，就可以是作為產後媽媽補充能量的好幫手，裡面含有牛磺酸成分，可以為媽媽們補充精力，早上喝一包滴雞精為自己提供補充營養，下午一包滴魚精提振精神，而且芳茲滴雞精、滴魚精都是零脂肪、零膽固醇、低鈉，補充起來不僅對身體不會造成負擔，也能讓自己在這期間快速恢復元氣。

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