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是不是很常煮完飯小孩不領情?
看過來
添加 #芳茲滴雞精
讓醬汁香濃滑順,更增加風味
再加上軟嫩的雞肉及滑潤的半熟蛋
再挑嘴的小朋友都能吃得乾淨見底!🥣
10分鐘美味上菜,不用再煩惱家裡小寶貝的每一餐
食材如下👇
日月養生滴雞精......1包
雞腿肉......125g
雞蛋......2顆
香菇...... 2朵
青蔥......1條
洋蔥......半顆
白飯...... 1人份
味霖 ......45ml
醬油...... 10ml
高湯 ...... 30ml
米酒...... 10ml
糖...... 5g
柴魚精...... 1g
🌟料理小秘訣
雞蛋不用特別過度攪拌,煮出來的丼飯顏色較好看
淋上蛋液蓋上鍋蓋悶煮約10秒~15秒
半熟便可關火就是雞蛋鬆軟滑嫩的秘訣
但如果是給1-3歲的小小孩,記得蛋要全熟喔!
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