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4大品牌滴雞精比較: 常溫與冷凍滴雞精推薦 熱門品牌5大評比一次看 !

生活又累又辛苦,想讓身體恢復元氣?我們推薦滴雞精給你!滴雞精是零膽固醇、零脂肪、零負擔卻又營養滿滿的滋補食品,適合全家大小進行飲用,尤其是對於備孕/懷孕中的媽媽、病後休養以及高齡者喔!

3大類雞精比較: 常溫滴雞精 V.S. 冷凍滴雞精 誰比較好?

雞肉本身是營的蛋白質來源,但需經消化分解成胺基酸後才能被吸收。因此,經過去油處理且分子較小的滴雞精,不僅精粹滿滿的滋補與營養,也不會對身體造成額外的負擔,適合推薦給全家大小一起迅速補充體力。

 

但市售滴雞精百百種,應該如何評比與挑選呢?常溫滴雞精與冷凍滴雞精又有甚麼不同?各式滴雞精比較推薦,一口氣誠實大公開!

滴雞精是甚麼?與傳統雞精差在哪?

傳統雞精大多是以隔水加熱與加熱濃縮的方式製成,因為製作過程水分蒸發,所以腥味相對來說會重一些。且每批雞隻原料不同,湯汁濃縮成雞精後可能會有顏色的差異。

滴雞精則是以恆溫高壓的方式滴煉雞隻的精華,不需濃縮程序,保留雞肉的原汁原味,不僅口感較好,而且較無腥味,喝起來與一般雞湯口感較類似。多數滴雞精還會經過離心脫油和過濾程序,讓每一口滴雞精喝起來都順口不膩,降低身體的負擔。

常溫滴雞精與冷凍滴雞精的比較:怎麼挑就看這!

 

有關滴雞精的保存,大致又可分為常溫保存與冷凍保存兩類。兩者的差異主要在於是否經過食品級認證的高溫高壓滅菌:經過滅菌工法的滴雞精可以常溫保存,品質也比較穩定;未經滅菌的滴雞精只能冷凍保存,賞味期限較短且食品安全較容易因保存條件而被影響。應該如何評價比較?一個表格讓你一次就看懂 !

 

 

常溫滴雞精

冷凍滴雞精

差別

經過食品級高溫高壓滅菌處理

透過急速冷凍達到低溫抑菌效果

保存方式

在期限內可以置於常溫保存

須放置冷凍保存

保存期限

經過完整滅菌,可以保存較久

未經過滅菌,保存期限較短

飲用方式

可即開即飲,或加熱飲用與入菜

妥善退冰後加熱飲用

滴雞精本身營養成分不因常溫或冷凍而改變

可視個人保存條件、引用習慣或口味偏好選擇!

 

滴雞精應該怎麼選?市售常見滴雞精品牌比較一次看!

市售滴雞精產品百百種,應該如何挑選才是最適合自己的滴雞精呢?以下像您介紹五個選購滴雞精一定要考慮的指標,以及市售常見滴雞精品牌比較一把抓!

市售常見滴雞精品牌怎麼選?最全比較就看這 !

認識了影響滴雞精品質的各種指標,該如何評比市售常見的滴雞精品牌呢?以下帶您一口氣比較四個常見滴雞精產品的特色,助您輕鬆選到最適合自己的滴雞精品牌!

 

芳茲日月養生滴雞精

田原香冷凍原味滴雞精

農純鄉原味滴雞精

桂格滴雞精

原料

嚴選 90 天以上擁有健康證書的紅羽土雞

未特別說明

來自屏東大武山的黑羽土雞

培育黑羽土公雞

滴煉工法

獨家蒸氣不回流技術恆溫高壓滴煉,搭配雜質過濾技術,真正做到不加一滴水

未特別說明

究極6-8小時慢火恆溫滴煉,層層過濾保留最佳營養

高壓12小控溫慢滴,保留雞湯的甘鮮味

保存方式

高溫高壓滅菌後可常溫保存

冷凍保存

高溫高壓滅菌後可常溫保存

完全滅菌後可常溫保存

額外添加

融入漢方枸杞與紅棗

檢驗把關

世界品質評鑑大賞金獎認證

Anti Additive無添加3星驗證SNQ國家品質標章

國家認證健康食品標章

從原料到製程的最高品質檢驗

世界品質評鑑大賞金獎認證

 

該怎麼挑選滴雞精?專家跟你說以下五點要牢記!

滴雞精作為天然成分的保健食品,自原料、製程、檢驗與各式標準都應合格,才是在補充營養之餘,也讓人好安心的選擇!以下是專家建議必定要注意的五個指標,遵循這些檢核標準,更能挑到合適自己的滴雞精喔!

選擇滴雞精要牢記的五個檢驗指標:

挑選指標一:原料

想要擁有最香醇營養的優質滴雞精,肯定是自原料便嚴格把關。建議消費者注意品牌是否誠實附上雞隻原料的來源,包含來自優良合格的養雞場且不額外施打生長激素,以及是否選擇全雞滴練,而非選用雞肉角料或肉塊,才能攝取到最完整的雞隻營養喔!

 

挑選指標二:滴煉工法

確保滴雞精的頂級口感,建議選擇不加一滴水的滴煉手法,透過恆溫高壓的技術,保存最完全的最佳的營養與原味。此外,若是可以增添手續以獨家工法去除額外的膽固醇、脂肪與雜質,喝起來會更順口且沒有負擔喔!

 

挑選指標三:是否有額外添加物

部分滴雞精產品會額外添加中藥或調味,在選擇上就要格外注意,包含中藥藥材的選用是否適合小朋友與孕婦日常飲用,或增加調味的滴雞精對腎臟相關疾病的病人會不會導致額外的負擔。建議仍是優先選擇無調味的滴雞精,無論是送禮自用都安心!

 

挑選指標四:是否經過完全滅菌

經過高溫滅菌的滴雞精便可常溫保存,同時還可延長保存的期限,相較採取冷凍抑菌手法處理的滴雞精產品,可能受到運送與保存的限制導致變質,高溫滅菌因此可以常溫保存的滴雞精,是更方便也更推薦的選擇喔!

 

挑選指標五:是否經過各式檢驗把關

要送給最重要的人的營養呵護與祝福,肯定要以最高標準的檢驗標準來把關!挑選的滴雞精產品是否經過食品檢驗標章合格、口感與品質是否經過認證且未添加額外添加劑,都要有最嚴格的認證標章,才足夠讓人放心!

 

對滴雞精的要求,除了營養,美味與安全也同等重要。唯有皆以最高標準嚴格把關,再任何細節上都不馬虎,才能成就一碗滴滴純粹的滴雞精!

 

三族群滴雞精推薦:術後、孕婦、老人滴雞精選擇大不同!

1. 術後滴雞精:小分子好吸收,常溫保存滴雞精更推薦

生病或動手術後食欲難免不振,滴雞精中富含小分子胺基酸、膠原蛋白與其他微量元素,好吸收的同時也不會造成代謝或消化的負擔,適合推薦給虛弱的病人!此外若是要選購滴雞精產品做為探病的關心,無須冷凍保存的常溫滴雞精,也是對病人夠方便的選擇喔!

 

2. 孕婦滴雞精推薦:濃醇原味不添加,無負擔好營養

無論是針對在懷孕的孕婦,或是坐月子中的新手媽咪,都很適合選擇滴雞精作為元氣的補充!無論是當作點心,或是加入餐食中,都十分適合!推薦優先選擇零脂肪、零膽固醇且無額外添加中藥材的滴雞精,相較傳統雞精沒有難以接受的腥味,給媽咪無負擔的滋補!

 

3. 把滴雞精推薦給家中老人,日常照料與滋補好輕鬆!

針對銀髮族的日常保養與滋補,建議優先補充純天然來源的營養補給。滴雞精在中一中溫補的特性,很適合推薦給老人日日飲用,身體所需的蛋白質與微量營養元素都在這一包,補充體力之餘更能提振精神與食欲!建議挑選原味及濃醇的滴雞精,以免過多調味造成家中老寶貝身體的負擔喔!

 

為照顧您所愛之人:推薦芳茲日月養生滴雞精

看了這麼多有關滴雞精的介紹,您肯定也想知道最讓人安心又美味的滴雞精選擇是甚麼對吧!推薦芳茲日月養生滴雞精給您!

 

芳茲日月養生滴雞精選用經過嚴格挑選的紅羽土雞,這些雞隻年齡達90天,擁有健康證書,確保了其營養價值和品質。每100毫升芳茲日月養生滴雞精含有10克優質蛋白質、589毫克總支鏈胺基酸,以及8,980毫克的膠原蛋白,這些都是維持身體健康和促進恢復的關鍵成分。

 

此外,芳茲日月養生滴雞精採用先進的常溫保存技術,相比冷凍保存更具優勢。冷凍保存雖然能抑制細菌生長,但仍會有微量細菌存在。芳茲日月養生滴雞精的常溫保存方法經由全台唯一的「食品工業發展研究所」認證,確保產品的安全性和品質。這種技術要求高昂的設備和精密的工藝,使得一般自產自銷的滴雞精無法達到相同標準。

 

除了開袋常溫即飲,也推薦加熱飲用,熱熱喝更香醇,以下推薦三種加熱方法,讓您隨時都可以喝到暖心又暖胃的芳茲日月養生滴雞精

 

常溫芳茲日月養生滴雞精加熱方法

隔水加熱

將整包芳茲日月養生滴雞精放置到熱水中,加熱3-5分鐘即可飲用 (關火狀態下加熱)。

電鍋加熱

撕開鋁袋將雞精倒入碗中,放入電鍋並在外鍋加40ml水,蒸5分鐘即可。

微波加熱

倒入磁碗中並放入微波爐,強火約10秒鐘即可,補充完整營養。

亦可加入白粥或雞湯中增添風味,入菜也是好選擇!

無論是送禮或自用,芳茲日月養生滴雞精為你兼顧裡子與面子!精緻禮盒包裝搭配手寫賀卡,協助您傳遞溫暖與體面。想為重要的人嚴選一份真摯的祝福嗎?推薦芳茲日月養生滴雞精給您~

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