白木耳的好處，比你想的多更多！白木耳功效整理，一次掌握健康新知

白木耳營養成分

白木耳是一種長在枯木上的膠質真菌，擁有多種營養成分，因此又被稱為「平民燕窩」，它內含蛋白質以及十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質，並含銀耳多醣體、膠質與膳食纖維。

白木耳功效多多

讓花妞告訴你們白木耳對人體有哪些好處吧！

1. 養顏美容

白木耳含有植物性膠質，可以幫助養顏美容！

2. 幫助消化

白木耳含有膳食纖維、多醣體，可以促進腸胃蠕動，使排便順暢！

3. 滋補強身

白木耳含有多種營養成分，營養補給，幫助健康維持。

私房白木耳甜湯食譜

白木耳真是一個物美價廉、高貴不貴的好食物啊～非常適合全家大小來補充，花妞今天就來教大家一個簡單的甜湯食譜吧！

【紅棗枸杞白木耳甜湯】

準備食材：

1. 乾燥白木耳 15g

2. 紅棗 7顆

3. 龍眼乾 適量

4. 水 1200ml

5. 枸杞 適量

6. 冰糖 兩大匙

作法：

1. 乾白木耳泡水2小時，去除黃色根部避免酸味及口感不佳。剪成小朵狀，讓膠質更容易煮出。

2. 白木耳加入1200毫升的水，電鍋外鍋放2杯水，跳起後悶20分鐘。

3. 再放入洗淨的龍眼乾、紅棗、枸杞，外鍋再加1杯水，等待電鍋跳起。

4. 最後加入冰糖，外鍋加最後0.5杯水，跳起就完成囉！ 　

有空大家都可以試試看簡單又營養的紅棗枸杞白木耳甜湯喔～

營養又安心的銀耳飲

沒時間煮？生技大廠銀耳飲，方便營養又安心

現代人的生活太忙碌，很難有時間自己煮甜湯，這時候可以選擇有檢驗認證的生技大廠養生飲品，輕鬆就能補充需要的營養。

【芳茲生技】推出的牛蒡雪耳飲，除了擁有白木耳多元的營養外，還添加了複方牛蒡，含有水溶性膳食纖維及多種胺基酸與礦物質，適合三餐不均衡、久坐少動的人，讓排便更順暢，也能調整體質，促進代謝！