白木耳營養成分

白木耳就是銀耳和雪耳唷～是一種長在枯木上的膠質真菌，內含多種營養成分，因為價格不貴，所以又被叫做「平民燕窩」。 
它內含蛋白質以及十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質，並含銀耳多醣體、膠質與膳食纖維，對人體的好處非常多！ 　

白木耳功效多多

讓花妞告訴你們白木耳對人體有哪些好處吧！！

1. 養顏美容：裡面有豐富的植物性膠質，常常吃白木耳，可以養顏美容！

2. 幫助消化：白木耳是一種菇類，有豐富的膳食纖維、多醣體與膠質，可以促進腸胃蠕動，使排便順暢！

3. 滋補強身：含有多種營養成分，營養補給，幫助健康維持。

私房白木耳甜湯食譜

白木耳真是一個物美價廉、高貴不貴的好食物啊～非常適合全家大小來補充，花妞今天就來教大家一個簡單的甜湯食譜吧！

【紅棗枸杞白木耳甜湯】

準備食材：
1. 乾燥白木耳 15g
2. 紅棗 7顆
3. 龍眼乾 適量
4. 水 1200ml
5. 枸杞 適量
6. 冰糖 兩大匙
作法：
1. 乾白木耳泡水2小時，去除黃色根部避免酸味及口感不佳。剪成小朵狀，讓膠質更容易煮出。
2. 白木耳加入1200毫升的水，電鍋外鍋放2杯水，跳起後悶20分鐘。
3. 再放入洗淨的龍眼乾、紅棗、枸杞，外鍋再加1杯水，等待電鍋跳起。
4. 最後加入冰糖，外鍋加最後0.5杯水，跳起就完成囉！ 　
有空大家都可以試試看簡單又營養的紅棗枸杞白木耳甜湯喔～ 　

現代人的生活太忙碌，很難有時間自己煮甜湯，這時候可以選擇有檢驗認證的生技大廠養生飲品，輕鬆就能補充需要的營養。

【芳茲生技】推出的牛蒡雪耳飲，除了擁有白木耳豐富的營養外，還添加了複方牛蒡，含豐富水溶性膳食纖維及多種胺基酸與礦物質，適合三餐不均衡、久坐少動的人，讓排便更順暢，也能調整體質，促進代謝！

另外還有燕窩銀耳飲可以選擇，嚴選健康珍貴的食材，採用頂級金絲燕窩，利用日本專利技術萃取純正燕窩酸，再添加複方膠原蛋白、珍珠粉以及銀耳，適合愛美與懷孕中的女性，幫助養顏美容，營養補給，讓你天天擁有好氣色！！

用喝的保養品，快點來親身體驗吧～