滴雞精好在哪？滴雞精、雞精、雞湯全比較！誰是營養補充首選？

迅速補充營養，許多人首選雞精類的產品。但面對市面上琳瑯滿目的選擇，尤其針對傳統雞精與持續風靡的滴雞精，兩者有何不同？又該如何選擇？成為許多人的疑惑。本文整理了滴雞精與雞精的差別，助您找到最合適的營養補給！

《目錄》

▪️雞湯與滴雞精的營養差別是什麼？

▪️滴雞精與雞精還有什麼差別？

▪️ 哪些人最適合喝滴雞精？四大族群需要！

▪️ 滴雞精怎麼挑？滴雞精最推薦哪一家？

許多人認為喝雞湯非常養生，能從中獲得豐富營養，但這只對了一半，雞湯的營養價值雖高於雞精和滴雞精，但無法完全被人體吸收。

雞肉含有大量大分子蛋白質，需要經過咀嚼與消化後才能吸收。如果身體處於生病或消化吸收不良的狀態，就難以從雞肉中獲得足夠營養。

此外，雞湯雖然美味，但通常浮著一層油脂，若未去除便飲用，可能對心血管造成負擔。而雞湯經長時間烹煮後，溶入湯中的蛋白質含量僅約10%，營養價值有限。
因此，對於需要補充營養、減少脂肪攝取的人，雞精與滴雞精更適合作為補品首選。

雞精和滴雞精的差別主要在於製作過程的不同，以及兩者風味上的不同。以下將為你詳細介紹這兩者的差別為何：

滴雞精跟雞精差別在哪裡？雞精製程是關鍵！

傳統雞精的製程是選用新鮮雞肉和雞湯，將其以長時間熬煮萃取精華，過濾並濃縮至稠狀，並加入鹽、糖等進行調味。對部分人來說會有較重的雞腥味，額外添加調味也對有腎臟相關負擔的人群較不友好。

滴雞精的製程則為選用新鮮雞肉以專業的恆溫高壓滴煉技術，將全雞的精華萃取在一碗雞精中，在經過過濾與脫油的步驟後，成為市面上常見的滴雞精。沒有額外經過濃縮處理，風味更似傳統雞湯的香醇濃郁。

滴雞精的高營養價值對於產後媽媽、術後患者和忙碌上班族來說，是既方便又營養的好選擇。以下介紹滴雞精如何守護四大族群的健康：

懷孕媽媽喝滴雞精

懷孕飲用滴雞精，補充蛋白質與能量，易吸收無負擔，可以增強媽媽體力，支持寶寶發育，建議選無添加產品，適量飲用更安心。

產後媽媽喝滴雞精

滴雞精富含蛋白質與胺基酸，能支持產後媽媽的體力恢復與營養補充。同時，溫補的特性有助於調理體質，幫助哺乳期間的媽媽提供更多養分，促進母乳分泌。

康復期間喝滴雞精

滴雞精的營養成分容易吸收，適合康復期間需要補充體力的患者。小分子蛋白質有助於恢復能量，為康復調理提供支持，幫助身體更快回復狀態。

滴雞精的品質因品牌和製造過程的不同，各品牌都有擁護者。舉例來說，有些品牌會在熬煮時多加入了豬腩排，能讓熬出的湯汁有更濃稠的膠質口感；也有產品會在滴雞精中添加額外中藥配方如枸杞、紅棗、人參與暖薑，以帶來不一樣的補氣養生效果。

只要雞精本身營養成分數值足夠優秀，含有多元總支鏈胺基酸、蛋白質與膠原蛋白，能補充所需營養，則消費者可放心根據個人偏好，選擇自己喜歡的風味與產品。

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芳茲日月養生滴雞精，嚴選油脂含量低且蛋白質含量較高的青壯年紅羽土雞，去除內臟後以全雞直接入鍋，蒸氣回流不加一滴水的高壓滴煉，保證營養與風味。去油去膽固醇技術，保留香純天然口感，無論是直接飲用或以滴雞精入菜，都十分香醇順口。

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