{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
許多人都知道,屬於天然植物中類蘿蔔素的葉黃素,對人體有益無害,但對於現代人說,要從蔬果中攝取足量的葉黃素是有難度的,也因此不少人選擇透過保健食品來彌補不足的部分,要從市售產品百裏挑一,葉黃素怎麼挑成了讓人頭痛的事,到底要選果凍得好還是膠囊的佳,又或者是用喝的最快,透過葉黃素挑選攻略,幫你找出適合的劑型。
為什麼需要葉黃素?
人體無法自行合成的葉黃素,僅能從天然食物中攝取,也讓它在人手一機的現代,成為了保健食品的明日之星,而且人氣始終不墜,人人第一個就想到要找「它」來幫忙。
總結關於葉黃素的2大事:
1.好比「同父異母」的葉黃素與玉米黃素皆屬於類胡蘿蔔素。
2.根據美國食品藥品監督管理局(FDA)的建議,建議每日攝取葉黃素與玉米黃素共6-10毫克,根據衛福部食藥署的規定,每日葉黃素補充量應以不超過30毫克為原則。
葉黃素4大劑型知多少
1.葉黃素膠囊
對於消費者來說,方便食用、易保存、入口時不會有怪味等是購買保健食品的首要考量,而「膠囊」的劑型,完全符合消費者的日常所需,更重要的是,在製作過程單純,因此能夠較將原料成分完全納入於其中,也較少有添加物,這也成為膠囊型葉黃素,始終能夠在市場不敗的主因。
2.葉黃素錠
各類造型圖騰的錠劑,讓人打開時就有好心情,但是,卻也因為它在製作過程繁瑣,像是需要混合、擠壓等,而且為了讓它能夠成「形」,所以會必須添加像是賦形劑、黏著劑等,其次,有些選擇錠型主因在於口感佳,然而,這類的好味道,很有可能是加了許多額外添加物所造成。
最後,對於排斥與吞嚥困難者,友善度較低。
3.葉黃素飲
雖然食用起來簡單又容易,而且非常適合吞嚥不易者,但是需要考量是否會造成身體負擔的問題,原因在於多數的產品為了添增口感的風味度,會加入蔗糖、甜味劑與香料等,另外,在保存上也是一大課題,若在光照下容易出現氧化變質,而且一旦開封就容易因為氧化造成活性下降。
4.葉黃素凍
對於保健食品有排斥感、吞嚥賭困難者,看到「凍型」產品宛如看到救星,因為如同吃休閒零食般的好口感,完全沒有在食用保健食品的感覺,對於在意的熱量人,可以仔細看看是否符合自己的需求。
葉黃素挑選5大法則:
首選「游離型」:分子較小的游離型,不含脂肪結構,相較酯化型較好吸收。
葉黃素10:2玉米黃素:葉黃素不是含有的濃度越高越好,根據美國國家眼科研究所(NEI)發表的研究指出,葉黃素10:2玉米黃素,有助於保護力提升。
原料、配方有認證:無論是原料又或者是包裝都有其來源,雖然無法決定產品的「生世」,但我們可以選它的「來歷」,幫助我們在食用上更安心,ˇ以葉黃素常見的複方成份蝦紅素為例,AstaZine®背後的「父母」就是德國原物料大廠,而且萃取技術獲得多國專利認證,有助於提升產品保障。
複方成份助保護力升級:複方成份產品,能夠幫助補充日常生活中,不足的營養素,像是維生素A就能夠幫著維持暗處視覺,而維生素B群則可增進神經系統健康、維持能量代謝等對人體皆有益處。
認明檢驗報告:從原料到產品,優良的廠商為了讓消費者在使用上更安心,都會將產品進行徹底體檢,而且政府也鼓勵業者將相關檢驗報告公開透明,方便民眾在購買時能夠查閱,提升安全性。