孕婦不能吃什麼? 一次看懂孕期三階段飲食禁忌！

懷孕是女性一生中重要的事件，為了讓自己和寶寶滿滿的營養，飲食需要特別注意。懷孕中的婦女不能吃什麼水果？懷孕初期不能吃什麼？孕婦什麼都不能吃嗎？孕婦嘴饞怎麼辦？好多的飲食問題，這篇文章一次告訴你！

孕婦不能吃什麼？孕期三階段不能吃的東西大不同！

懷孕過程中，孕婦的身體狀態將直接影響到胎兒的健康，因此孕婦的飲食需求隨著胎兒的發展階段會有相對需要注意的事項。了解這些禁忌不僅能幫助媽媽保持健康，還能確保胎兒健康的發育。以下提供孕婦在孕期三個階段不能吃的食物，讓媽媽們安心飲食。

孕婦 1-3 個月不能吃什麼？

孕婦在懷孕的前三個月也就是第一孕期，此時胎兒形成尚未穩定，需要特別注意飲食，以確保母體與胎兒的健康。

孕婦 4-6 個月不能吃什麼？

懷孕的第四至六個月是孕婦的第二孕期，胎兒的發展進入穩定而關鍵的階段。此時胎兒的大腦和神經系統迅速成長，孕婦也會開始感受到胎動，孕婦的飲食和生活習慣仍對胎兒與媽媽的健康至關重要！特別是咖啡因和酒精，也需要特別注意，避免對媽媽和胎兒造成長期的影響。

孕婦 7-9 個月不能吃什麼？

在懷孕的第三孕期（七至九個月），胎兒已經接近完全發育，並準備迎接即將到來的出生。胎兒的器官和系統正在進行最後的成熟，咖啡因和酒精的攝取可能會對胎兒和孕婦的健康造成危害，增加早產和出生後健康問題的風險，同時也可能提高孕婦分娩時的風險，孕婦媽媽須再三注意。在這個重要的階段，為了孕婦自己和寶寶的健康，應特別注意飲食中的成分。

以上提及的食物不只在特定懷孕階段內，應該在整個孕期都應該特別注意這些食物的攝取，不過懷孕期間也不應忽視孕婦的心理健康和飲食樂趣。希望媽媽們能在遵循健康飲食原則的同時，依然享受美食的愉悅，保持心情愉快，這對寶寶和媽媽們的健康都是非常有益處的哦。

建議孕婦保持營養均衡的飲食，多攝取新鮮的水果、蔬菜和富含蛋白質的食物，不僅能提供胎兒所需的各種營養，還能幫助孕婦保持良好的體力與精神狀態。若有任何飲食上的疑慮，隨時諮詢醫師或營養師，確保飲食計劃既能滿足孕婦的口味，又能保障母嬰健康。度過一個愉快而健康的孕期，為寶寶的到來做最好的準備。

孕婦不能吃什麼？生食、水果、藥物、咖啡因、酒精都要小心！

懷孕期間飲食真的要特別注意！吃錯東西可能對寶寶跟媽媽的健康都不好，嚴重甚至會影響寶寶發展喔。懷孕不能吃什麼？以下生食、水果、藥物、咖啡因、酒精食品要注意。

孕婦不能吃生食，為什麼？

1.生食的衛生條件較低

生食比如生肉、生魚片或是未徹底清洗的生蔬菜水果等，可能潛藏著寄生蟲、細菌、重金屬甚至是農藥殘留。

當這些有害物質進入孕婦體內後，不僅可能引起孕婦身體不適，有害物質更是有可能透過血液影響到胎兒。

2.孕婦免疫系統的改變

因為荷爾蒙與孕激素的影響，孕婦的免疫系統在孕期間會變得較為脆弱。生食未經高溫烹煮消毒，孕婦食用容易增加細菌感染更甚食物中毒的風險。

因此，建議孕期飲食應特別小心，不僅應避免攝入任何生食，並確保所有食物都經過充分烹煮，盛裝食物的器皿與用餐環境的衛生也須多加留意，確保飲食安全，保護自身與寶寶的健康。

懷孕不能吃什麼水果？

雖然水果是營養豐富的健康選擇，但有些糖分較高的水果，在懷孕期間最好避免食用！在懷孕期間，維持穩定的血糖水平對母體和胎兒都是非常重要的。因此，選擇低糖分、高纖維的水果，如蘋果或是莓類，是更安全、更健康的選擇。

>>懷孕初期飲食禁忌有哪些？懷孕前三個月不能吃的水果、中藥…一次瞭解

3.孕婦不能亂吃藥

在懷孕期間，孕婦的身體可能會發生許多變化，所以藥物對孕婦影響變得更加複雜和敏感。 有些藥物成分能夠通過胎盤與血液循環，影響、干擾胎兒正常器官的發育，甚至影響到胎兒的營養和氧氣供應！因此在懷孕期間，服用任何藥物前最好都要先經過醫生的核准喔！

4.孕婦也不能喝咖啡嗎？

根據衛福部的健康手冊，建議孕婦們懷孕前三個月禁止吃或喝含有咖啡因的食品及飲品！ 因為懷孕初期寶寶的器官正在分化，軀體正在形成，如果在這時候攝取可樂、咖啡等含有咖啡因的飲品，可能會造成寶寶出生畸形，因此要避免食用。

5.孕婦千萬不能喝酒！

孕婦不可以喝酒，連吃含有酒精的菜餚都要避免！因為酒精可以直接通過胎盤，所以在孕期間飲酒很可能影響胎兒外觀和神經智力發育等。 雖然目前並沒有每日攝取酒精的安全劑量標準，不過媽媽飲酒量越高，寶寶生病風險也越高。且飲酒本身對孕婦而言也是負擔，不僅身體機能會受到影響，飲酒過量導致的頭暈等等也可能釀成跌倒等等的意外！

6.懷孕不能吃什麼肉？

衛福部建議孕婦們不要食用太多加工的肉類食品，如煙燻肉、培根、香腸等。因為這些食品中常含有較高量的鹽分、脂肪以及可能的化學添加劑，不利於孕婦和胎兒的健康。

2.孕婦想吃禁忌食物，該怎麼辦？尋求專業建議、選擇安全替代品

孕婦想吃禁忌食物時，建議先尋求醫師與營養師的專業建議，幫助找到更安全的替代選擇，讓孕媽咪既滿足口腹之慾，也能確保身體與胎兒的健康。懷孕並不是生病，雖然孕媽咪要避免飲用上述提及的禁忌食物以避免風險，不過也要讓媽媽保持愉快的心情，才能生出健康寶寶！以下五點告訴你懷孕期間想吃禁忌食物怎麼辦！

1.確認食品衛生，就能吃生食

蘇怡寧醫生日前在臉書上分享，重點不是「能不能吃生食」，而是「食品衛生有沒有疑慮」，所以孕婦們沒有不能吃生食，而是在食用前必須嚴格確保食材安全無毒！

所以不管孕婦在食用生食或者任何食品前，應該要確認食品衛生涉及了解食材的來源、儲存條件以及準備過程中的衛生措施，進行謹慎的風險評估！

2.挑選低糖水果，也能大快朵頤

孕婦不能吃的水果都有一項共同的特徵，就是「糖分含量過高」，但蘋果、芭樂等糖分含量較低的水果，或是火龍果、黑棗等能夠補血的水果，都是懷孕時期非常好的選擇喔！

3.適量攝取咖啡因，沒問題！

雖然衛福部禁止媽媽們食用咖啡因製品，不過美國婦產科協會則是認為適量攝取咖啡因並不會造成什麼影響，因此若孕婦將每日攝取的咖啡因控制在200mg以下，大約一杯12ounce的咖啡量，可以安心食用。 怕茶類中含有咖啡因的話，也可以選擇無咖啡因的：

• 南非國寶茶
• 仙草茶
• 青草茶
• 麥茶
• 苦茶
• 黑豆茶
• 決明子茶
• 玫瑰花茶
• 薄荷茶
• 薰衣草茶
• 洋甘菊茶

>>美國婦產科協會-懷孕期間我可以喝多少咖啡因?

4. 孕婦喝酒真的不可以，改喝其他替代品

酒精對於寶寶的影響是很大的，所以有酒精成分的飲食都應該避免！ 但若孕婦們真的很想喝含一點氣泡的飲品，可以適量喝一些汽水或氣泡水代替，不過因為這些飲料中含糖量也很高，在飲用時也要記得留意攝取量喔！

5. 選擇正確烹調方式，懷孕也能安心補充蛋白質!

雖然孕婦要避免吃過度加工的肉類食品，肉類中蛋白質與鐵質的攝取對生產中會大量失血的孕婦，還是非常重要的！ 因此當孕婦們想吃肉時，選擇蒸煮方式所烹調的肉品會是一個好方式，而選擇食用富有雞隻精華的滴雞精更是一個營養滿分的替代方案！滴雞精可以更加方便地補充所需的蛋白質和鐵質，也無需擔心加工肉類可能帶來的健康風險。

孕婦嘴饞可以吃什麼？掌握懷孕飲食3大營養素

孕婦嘴饞時可以吃補血的水果、葡萄乾、小魚乾等，只要掌握3大關鍵營養素，適量吃點點心是沒問題的！媽媽們不需要太擔心。

1.孕婦不能不吃的營養一：葉酸

葉酸常見於豆類、深綠色蔬菜（比如菠菜和羽衣甘藍）、肉類，以及富含葉酸的堅果和種子中。建議孕婦可以參考下表，多多攝取富含葉酸的食材與料理！

2.孕婦不能不吃的營養二：鐵

鐵質有助於防止孕婦貧血，因此可以多吃：

• 內臟類（豬心、豬肝、腰子）
• 蛋白質（豬肉、牛肉、豆干）
• 全穀雜糧類的紅豆、小麥胚芽 蔬菜裡的紅莧菜、紅鳳菜

孕中後期，孕婦對於鐵質的需求量會大幅增加。因此醫生可能會建議孕媽咪服用鐵質補充劑以確保足夠的攝入量，但在開始任何補充劑之前應與醫生諮詢，確保自己選擇到對於母體和胎兒都安全有效的補鐵方式！

3. 孕婦不能不吃的營養三：蛋白質

蛋白質是身體的基本組成部分，更是孕婦孕期間健康維護與組織修復不可或缺的營養。其中，雞肉、牛肉、豬肉等肉類是優質蛋白質的重要來源，也能提供鐵質、維生素B12和其他營養素，對孕婦來說都是必不可少的。 除了動物來源的蛋白質，植物性食品如豆類、豆製品和全穀物等也是蛋白質的良好來源，同時也能提供豐富的纖維、維生素和礦物質，有助於維持孕婦的整體健康。 而滴雞精內含易於吸收的蛋白質和其他關鍵營養素，能夠幫助孕媽咪增強體力和提升保護力！

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