芳茲生技創辦人林明璇，用滴雞精守護每個世代女性的健康與美麗

以愛為出發的品牌，時時不忘創業初衷
芳茲生技是品牌大廠久津實業（以波蜜果菜汁聞名）的關係企業，以滴雞精、滴魚精、燕窩胜肽在保健飲品市場嶄露頭角，尤其疼惜30、40、50世代的女性，推出滿足健康需求的優質產品。以日月養生滴雞精為例，選用優質紅羽土雞人道飼養90天以上，滴煉萃取完整精華，蛋白質與總支鏈胺基酸含量超越坊間競品，純粹不調味卻能兼顧營養與風味，以專業和溫柔守護每一位消費者。

嚐遍市售滴雞精，林明璇不禁納悶︰「風味跟營養不能兩全嗎？」至於複方滴雞精，在難以辨識中藥材對孕程的影響下，她無法安心喝。她拍板決定︰芳茲要自行開發「純粹、好喝、安全」的滴雞精！加上她生產時吃了「全餐」，傳統觀念在病後會喝魚湯來幫助身體調理並補充營養、提振精神，芳茲開發滴魚精的任務也應運而生。

好食材搭配滴煉技術，從農場到餐桌可供溯源

為製作出沒有腥味，可以不加調味料或複方就香醇好喝的滴雞精，芳茲生技慎選食材，與人道飼養的雞場契約合作。雞隻怕熱，便讓紅羽土雞生活在水簾式雞舍，流動式水簾能有效降溫，夏天還有電風扇可吹；雞群可自由走動，吃的飼料添加益生菌來強化抵抗力，不必打針；飼養90天以上，等待風味成熟，去除內臟後整隻滴煉。研發團隊反覆實驗並經過上百次測試打樣，找出最佳風味比例（公雞7︰母雞3）。林明璇自豪地說︰「日月養生滴雞精從農場到餐桌，全程產銷履歷可供追溯。它通過高溫高壓滅菌，常溫保存即可不會佔冰箱空間，若拿一包去冷藏，拆開後見不到任何白點，因為它是零脂肪。」

製程上採用蒸氣不回流技術，將食材與蒸氣完全分離，做到不加一滴水的純粹滴煉，一隻雞只能滴4小包，慢工精萃6至8小時，鎖住全雞完整精華，每包鈉含量58.3毫克，真正低鈉、零脂肪、零膽固醇，是業界唯一集滿「Monde Selection金獎、Anti Additive三星認證、SNQ國家品質獎章」三大獎項殊榮的滴雞精。

好品質須兼顧營養與風味，日月養生滴雞精的優質蛋白質10g/100ml、總支鏈胺基酸589mg/100ml、膠原蛋白8980mg/100ml，在競品中含量最完整。喝起來口感滑順又帶著雞湯的香味，在五千多份問卷調查中僅4位覺得略有腥味；2021年經百位專業營養師試喝評比，滿意度達98%；2022年獲得專業骨科醫師、中醫師及百位護理師滿意推薦。

為了消費者的健康，林明璇為此更是不遺餘力。除了滴雞精外，對於產後、病後休養，也適合需要營養補充的長輩各族群，推出日月養生滴魚精，選來自小欖仁花園養殖場的虱目魚，選擇虱目魚製作滴魚精，因為它的鈣質與營養價值比鱸魚豐富，有「牛奶魚」之稱，具強身健體的滋補功效。芳茲契作的虱目魚以半海水養殖，歷經4至6個月（視氣候及生長狀況而異）每條飼養到3斤以上，卸下魚頭魚肚及內臟，每隻至少有1.8斤，保存魚骨一同滴煉；添加深海魚軟骨素，完全不含中藥與調味料。

每樣商品亦是一時之選，對於製程、產品的品質，食物溯源產地的來源等等，都是芳茲生技一心一意的堅持，帶給消費者擁有心安且食安的健康之道。

分眾行銷奏捷、疼惜不同世代提供貼切的產品。

30世代是走入婚姻，開始為人妻、為人母的階段，必須為健康打好基礎，調整體質迎向新挑戰。芳茲以日月養生滴雞精的完整總支鏈胺基酸為主打，幫助女性懷孕階段補充營養、提振精神；日月養生滴魚精則主打牛磺酸，讓女性產後可隨時為健康加碼。

40世代可能已擔任主管職，下班得為教養孩子費心，長輩也陸續出現健康警訊，形同蠟燭多頭燒。芳茲以日月養生滴雞精為本族群補充體力和元氣，搭配燕窩胜肽美妍飲維持好氣色，一包才15.6大卡卻擁有Sialica乳燕窩、蠶絲蛋白Silkorin、高規格金絲燕窩胜肽Collocalia、奈米級珍珠粉等，是留住青春的美妍聖品。

50世代已開始進入更年期，卻是重新打底的好機會。芳茲以燕窩胜肽銀耳飲來呵護本族群，這是日本大廠專利萃取，以頂級金絲燕窩經酵素處理，擁有高規格燕窩胜肽Collocalia，高品質的亞大T8銀耳提供完整膳食纖維，還添加珍珠粉與膠原蛋白，美麗輕鬆保養還能幫助順暢。

每個世代的女性，除了需求不同之外，面對的環境及挑戰更是不逕相同，而因應每個世代的需求，芳茲生技團隊更用心於產品研究及開發，讓消費者能夠在每一個時刻，能夠有最好的準備，面對環境以及生活上的挑戰，成為消費者健康的照護者。

傳遞專業與溫柔、把衛教視為營運的重點項目。

林明璇想為芳茲建構一支真正能幫助消費者的優質團隊，她網羅了營養師、癌症職能治療師與泌乳師，並招募思維正向、樂於合作溝通的成員，結果吸引更多性格溫暖的夥伴加入，形成溫馨的企業文化。有別於行銷掛帥的公司，芳茲反而視衛教服務為營運重點。

比方說，芳茲在臉書建立「花妞的健康小殿堂」粉絲團，做為與消費者溝通的平台，並公布「媽媽教室」與「癌症健康講座」的訊息。在新冠疫情爆發前，芳茲每月在台北、台中舉辦實體講座，並輪流至其他縣市加場，向新手媽媽、癌症病友及家屬分享如何呵護健康。疫後時期改為線上課程，沒想到報名更踴躍，上一場泌乳師演講讓許多準媽媽瞭解生產後如何照護自己，這份專業與溫柔正是芳茲不斷向外傳遞的精神。

做為領航者，林明璇執行長語氣堅定地說︰「芳茲生技前進的腳步不見得走得最快，但我們有信心走得最穩健，請大家拭目以待。」

▶購買資訊：日月養生滴雞精

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原文出處：遠見數位